VENDÉGLÁTÁS
Szállodák és éttermek karbantartása a vendégélmény szolgálatában.
A Safetypro vendéglátóipari megoldása biztosítja létesítménye hibátlan működését, a HACCP megfelelést és a vendégek elégedettségét. Kezelje szállodáját, éttermét vagy turisztikai létesítményét egyetlen intelligens platformon.
Kihívások
A vendéglátás karbantartási kihívásai.
A vendéglátóiparban a karbantartás közvetlen hatással van a vendégélményre, az élelmiszerbiztonsági megfelelésre és az üzleti eredményre. Ismeri ezeket a helyzeteket?
Vendégélmény és reputáció
A vendéglátásban egyetlen meghibásodott klíma, nem működő lift vagy csöpögő csap azonnal negatív vendégértékelést eredményezhet. A szobák, éttermek és közös terek állapota közvetlen hatással van a bevételre, a visszatérő vendégek arányára és az online reputációra.
HACCP és élelmiszerbiztonsági megfelelés
Az éttermek és szállodai konyhák szigorú HACCP, élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak kell megfelelniük. A hűtőberendezések, konyhai gépek és fertőtlenítő rendszerek rendszeres karbantartása és dokumentálása létfontosságú a vendégek egészsége és a hatósági megfelelés érdekében.
Költségnyomás és szezonalitás
A vendéglátóipar jellemzően szűk haszonkulccsal működik, a szezonális ingadozások pedig tovább nehezítik a karbantartási költségvetés tervezését. A váratlan meghibásodások csúcsszezonban különösen fájdalmasak: a javítás drágább és a bevételkiesés is jelentősebb.
Megoldás
Professzionális karbantartás a vendégelégedettség szolgálatában.
A Safetypro vendéglátóipari modulja egyetlen platformon egyesíti a szállodai szobák karbantartását, a konyhai berendezések HACCP-kompatibilis kezelését, az épületgépészeti rendszerek felügyeletét és a szezonális tervezést. A gyors hibaelhárítás és a megelőző karbantartás biztosítja, hogy vendégei mindig hibátlan szolgáltatást kapjanak.
Vendégélmény és reputáció
A vendéglátásban egyetlen meghibásodott klíma, nem működő lift vagy csöpögő csap azonnal negatív vendégértékelést eredményezhet. A szobák, éttermek és közös terek állapota közvetlen hatással van a bevételre, a visszatérő vendégek arányára és az online reputációra.
HACCP és élelmiszerbiztonsági megfelelés
Az éttermek és szállodai konyhák szigorú HACCP, élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírásoknak kell megfelelniük. A hűtőberendezések, konyhai gépek és fertőtlenítő rendszerek rendszeres karbantartása és dokumentálása létfontosságú a vendégek egészsége és a hatósági megfelelés érdekében.
Költségnyomás és szezonalitás
A vendéglátóipar jellemzően szűk haszonkulccsal működik, a szezonális ingadozások pedig tovább nehezítik a karbantartási költségvetés tervezését. A váratlan meghibásodások csúcsszezonban különösen fájdalmasak: a javítás drágább és a bevételkiesés is jelentősebb.
Funkciók
Minden eszköz a vendéglátóipari karbantartáskezeléshez.
A Safetypro átfogó funkciókat kínál, amelyek a vendéglátóipar speciális igényeire lettek tervezve.
Szobák és létesítmények kezelése
Kezelje a szállodai szobák, konferenciatermek, wellness részlegek és éttermek karbantartását egyetlen felületen. Minden helyiség állapota, utolsó karbantartása és nyitott hibajegyei azonnal áttekinthetők.
HACCP-kompatibilis nyilvántartás
Rögzítse a konyhai berendezések hőmérséklet-ellenőrzéseit, hűtőlánc-felügyeletét és tisztítási protokolljait. A rendszer automatikusan dokumentálja az adatokat a HACCP előírásoknak megfelelően.
Gyors hibabejelentés
A recepciós, a felszolgáló vagy a takarító személyzet mobilról, néhány kattintással bejelentheti a hibát. A bejelentés fényképpel és helyszínnel együtt azonnal a karbantartó csapathoz kerül.
Szezonális karbantartás tervezés
Tervezze meg a szezon előtti nagykarbantartásokat, a főszezonban minimalizálja a beavatkozásokat. Az alacsony kihasználtságú időszakokra ütemezhető feladatok biztosítják a zavartalan csúcsszezont.
Hőmérséklet-monitoring
Kövesse nyomon és dokumentálja a hűtőberendezések, mélyhűtők és raktárak hőmérsékletét. Az automatikus riasztások azonnal jelzik a kritikus eltéréseket az élelmiszerbiztonsági határértékektől.
Hatósági dokumentáció
Minden karbantartási beavatkozás, HACCP-ellenőrzés és higiéniai felülvizsgálat automatikusan dokumentálódik. A hatósági ellenőrzéskor az összes szükséges irat egyetlen kattintással előállítható.
Hogyan működik
A vendéglátóipari karbantartás négy lépésben.
A bevezetés gyors és egyszerű - a létesítmény feltérképezésétől a napi hatékony üzemeltetésig néhány nap alatt eljuthat.
Létesítmény feltérképezése
Rögzítse a szálloda vagy étterem minden helyiségét, eszközét és berendezését a rendszerben. Határozza meg a felelős személyeket és a karbantartási prioritásokat.
Ütemtervek beállítása
Konfigurálja a HACCP-ellenőrzéseket, a megelőző karbantartásokat és a szezonális nagykarbantartásokat. Állítsa be az automatikus értesítéseket és a felelős személyeket.
Napi működtetés
A személyzet mobilon jelenti a hibákat, a karbantartó csapat azonnal reagál. A vendéget érintő hibák kiemelt prioritást kapnak a minimális zavarás érdekében.
Elemzés és optimalizálás
A költség- és teljesítményriportok segítségével optimalizálhatók a karbantartási ráfordítások, azonosíthatók a problémás berendezések és tervezhető a következő szezon.
Eredmények
Mérhető javulás a vendéglátóipari üzemeltetésben.
A vendéglátóipari ügyfelek tapasztalatai alapján a Safetypro bevezetése magasabb vendégelégedettséget, teljes HACCP megfelelést és alacsonyabb üzemeltetési költségeket eredményez.
30%
Kevesebb karbantartással kapcsolatos vendégpanasz
2x
Gyorsabb reakcióidő vendéget érintő hibáknál
100%
HACCP és élelmiszerbiztonsági megfelelés
GYIK
Gyakran ismételt kérdések.
A Safetypro egyetlen platformon egyesíti a szobák, közös terek, konyhák és műszaki rendszerek karbantartáskezelését. A recepciós személyzet mobilról bejelentheti a hibákat, a karbantartó csapat azonnal kapja a feladatot, és a vezetőség valós időben látja az összes nyitott és lezárt ügyet.
A Safetypro automatizálja a HACCP előírásoknak megfelelő ellenőrzéseket: hőmérséklet-rögzítés, hűtőlánc-felügyelet, konyhai berendezések karbantartása és tisztítási protokollok dokumentálása. A rendszer riasztást küld kritikus eltérés esetén, és a teljes dokumentáció bármikor előállítható hatósági ellenőrzéshez.
A Safetypro prioritási rendszere biztosítja, hogy a vendéget közvetlenül érintő hibák (nem működő klíma, csöpögő csap, hibás zár) kiemelt kezelést kapjanak. A rendszer automatikusan a legközelebbi elérhető karbantartóhoz irányítja a feladatot, és a reakcióidő nyomon követhető a vendégélmény biztosítása érdekében.
A Safetypro lehetővé teszi a szezonális karbantartási kampányok előzetes tervezését. Az alacsony kihasználtságú időszakokra ütemezhető a szobák felújítása, a konyhai berendezések nagyjavítása és az épületgépészeti rendszerek karbantartása, hogy a főszezon zavartalanul indulhasson.
A Safetypro egyszerű, képernyőn néhány koppintással kitölthető hibabejelentő felületet biztosít. A recepciós, felszolgáló vagy szobaszervizes a helyiség és a hiba típusának kiválasztásával, opcionális fényképpel pillanatok alatt elküldheti a bejelentést - nem szükséges műszaki tudás a rendszer használatához.
A Safetypro nyilvántartja az összes konyhai és éttermi berendezést: hűtők, sütők, mosogatógépek, szellőző rendszerek. Automatikusan ütemezi a megelőző karbantartásokat, figyelmeztet a szerviz-időpontokra és rögzíti a garanciális feltételeket. A berendezések teljes élettörténete visszakereshető.
A Safetypro testreszabható riportokat kínál a vendéglátóipari vezetők számára: karbantartási költségek részlegenként, reakcióidők vendégpanaszokra, megelőző vs. korrekciós feladatok aránya, HACCP megfelelési státusz és berendezések állapotáttekintése. A riportok PDF és Excel formátumban exportálhatók.